Handwerk mit Tradition
Zum Glück gibt es sie noch, die traditionellen Handwerke.
Ob wir Münchens ältester Posamentenmanufaktur einen Besuch abstatten und bei der Herstellung von Borten, Quasten und Bordüren zuschauen oder ob Sie bei einer der letzten Handsetzwerkstätten des traditionellen Druckereigewerbes selbst Hand anlegen. Der Blick hinter die Kulissen lohnt sich.
Ob Sie zuschauen wie das Mehl für die Oktoberfest-Brezen in der heute noch existierenden Hofbräuhaus-Kunstmühle mitten im Herzen der Stadt gemahlen wird – immer handelt es sich um traditionsreiche Kunstfertigkeiten, die nur noch einige wenige Handwerkskünstler beherrschen und lebendig halten.
